Leave Your Message

Экстракт стэвіі - трэцяя крыніца падсалодвальніка

Экстракт стэвіі выкарыстоўваецца для падсалоджвання ежы і напояў у Паўднёвай Амерыцы, Японіі і Кітаі без вядомых пабочных эфектаў. Белае крышталічнае злучэнне (стэвіязід), якое змяшчаецца ў лісці расліны, з'яўляецца натуральным раслінным падсалодвальнікам без калорый і больш чым у 100-300 разоў саладзейшы за сталовы цукар. Стэвія стала асноўнай крыніцай высокаэфектыўнага падсалодвальніка для расце рынку натуральных прадуктаў харчавання. Нягледзячы на тое, што яна можа быць карыснай для ўсіх, ёсць пэўныя групы насельніцтва, якія, хутчэй за ўсё, атрымаюць карысць ад яе выдатнага падсалодвальнага патэнцыялу. Да іх адносяцца пацыенты з дыябетам, тыя, хто зацікаўлены ў зніжэнні спажывання калорый, і дзеці.

    Уводзіны

    Стэвія — гэта натуральны падсалодвальнік і дапаможны медыцынскі агент, які здабываецца з лісця стэвіі, расліны сямейства астравых. Ён чыста белага колеру, мае добры смак, без спецыфічнага паху, стабільны па ўласцівасцях, не лёгка цвіце і лёгка раствараецца ў вадзе і спірце. Гэта від падсалодвальніка, які калі-небудзь быў адкрыты і мае найбольш падобны на смак да цукрозы, і дазволены для выкарыстання ва ўсім свеце. Стэвія мае высокую салодкасць і нізкую каларыйнасць, яе салодкасць прыкладна ў 200-450 разоў вышэйшая за цукрозу, а каларыйнасць — толькі ў 1/300 разоў. Яна шырока выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці, напоях, медыцыне, касметычнай прамысловасці, віне і г.д., бо каштуе 30% цукрозы. Такім чынам, стэвія з'яўляецца ідэальнай альтэрнатывай цукрозе і лічыцца «трэцяй крыніцай падсалодвальніка» на міжнародным узроўні.

    апісанне2

    Функцыя і прымяненне

    * Натуральны падсалодвальнік: заменнік цукрозы, нізкакаларыйны, зніжэнне цукру і страта тлушчу, прафілактыка дыябету, сардэчных захворванняў і г.д., найбольш важныя прымянення.
    * У якасці падсалодвальніка і дапаможнага сродку для хворых на дыябет
    * Зніжэнне вагі і прафілактыка сардэчна-сасудзістых захворванняў
    * Прафілактыка карыесу і іншых захворванняў паражніны рота
    * Супрацьгіпертэнзіўны і супрацьалергічны
    * Паляпшэнне функцыі страўнікава-кішачнага гасцінца
    Сукралоза 1txo
    Сукралоза 2p16
    Сукралоза4beg

    Спецыфікацыя прадукту

    Пункт

    Стандартны

    Метад выпрабавання

    Аналіз

    Стэвіёзіды ≥ Узгодненае значэнне

    ВЭЖХ

    Знешні выгляд

    Белы парашок

    Візуальны

    Пах

    Характарыстыка

    Аргалептычныя

    Памер часціц

    95% прайшлі 80 меш

    Раздзел 47 Правіла ПК

    Страты пры сушцы

    ≤5,00%

    Раздзел 52 Правіла ПК

    Попел

    ≤5,00%

    Раздзел 2302 Правіла ПК

    Цяжкія металы

    ≤10 мг/кг

    Каларыметрычны метад

    Мыш'як (As)

    ≤2 мг/кг

    Раздзел ПК Правіла 21-ICP-MS

    Свінец (Pb)

    ≤2 мг/кг

    Раздзел ПК Правіла 21-ICP-MS

    Ртуць (Hg)

    ≤0,1 мг/кг

    Раздзел ПК Правіла 21-ICP-MS

    Кадмій (Cd)

    ≤1 мг/кг

    Раздзел ПК Правіла 21-ICP-MS

    Агульная колькасць талерак

    ≤1000 КУО/г

    Раздзел 80 Правіла ПК

    Агульная колькасць дрожджаў і цвілі

    ≤100 КУО/г

    Раздзел 80 Правіла ПК

    Коліформныя бактэрыі

    ≤10 КУО/г

    Раздзел 80 Правіла ПК

    Сальманела

    Адмоўны

    Раздзел 80 Правіла ПК

    Рэшткі пестыцыдаў

    ≤10 мг/кг

    ЕС 1831/2003

    Leave Your Message