L-Hydroxyprolin ist ein nicht-essentielles Aminosäurederivat

L-Hydroxyprolin ist ein nicht-essentielles Aminosäurederivat, das bei der posttranslationalen Proteinmodifikation durch Hydroxylierung der Aminosäure Prolin durch das Enzym Prolylhydroxylase entsteht, das Vitamin C als Cofaktor benötigt. Hydroxyprolin ist ein Hauptbestandteil des Proteins Kollagen und spielt eine Schlüsselrolle für die Stabilität der Kollagen-Tripelhelix. Es kann als Indikator zur Bestimmung der Kollagenmenge verwendet werden. Erhöhte Hydroxyprolinwerte im Urin und/oder Serum werden normalerweise mit dem Abbau von Bindegewebe in Verbindung gebracht. Vitamin-C-Mangel verringert die Umwandlung von Prolin in Hydroxyprolin, was zu einer verringerten Kollagenstabilität führt. L-Ornithin ist eine Aminosäure, die eine wichtige Rolle im Harnstoffzyklus spielt. Es ist maßgeblich an der Ausscheidung von Ammoniakstickstoff im Körper beteiligt. Es hat verschiedene Namen und Formen wie L-Ornithin und Aspartat-Ornithin (OA).