Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin

Vitamin-A-Palmitat ist eine gelb-orange Flüssigkeit, die als chemischer Rohstoff dient. Die Summenformel lautet C36H60O2 und das Molekulargewicht beträgt 524,87 g/mol. Die Verbindung ist wasserunlöslich, jedoch löslich in verschiedenen organischen Lösungsmitteln. Mit einer Reinheit von ≥ 98 % ist es für seine Stabilität und lange Haltbarkeit von typischerweise 2–3 Jahren bei kühler, trockener Lagerung bekannt. Vitamin-A-Palmitat ist geruchlos und hat einen Schmelzpunkt von 28–29 °C. Aufgrund seines hohen Vitamin-A-Gehalts wird es in verschiedenen Branchen häufig verwendet, was sich beispielsweise in Nahrungsergänzungsmitteln, angereicherten Lebensmitteln und Kosmetika als vorteilhaft erweisen kann.

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Produktdetails

Einführung

Vitamin-A-Palmitat, chemisch Retinolacetat, ist das älteste entdeckte Vitamin. Es gibt zwei Arten von Vitamin A: Retinol, die ursprüngliche Form von Vitamin A, die nur in Tieren vorkommt, und Carotin. Retinol kann aus pflanzlichem β-Carotin hergestellt werden. Im Körper wird β-Carotin durch Katalyse der β-Carotin-15- und 15′-Doppeloxygenase in Ratinal umgewandelt, das durch die Ratinal-Reduktase wieder zu Retinol zurückgeführt wird. Daher wird β-Carotin auch als Vitaminvorstufe bezeichnet.

Beschreibung2

Anwendung

---Nahrungsergänzungsmittel: Wird häufig bei der Formulierung von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Unterstützung des Sehvermögens, der Immunfunktion und einer gesunden Haut.

---Angereicherte Lebensmittel: Wird häufig einer Vielzahl von Lebensmitteln zugesetzt, um deren Nährwert zu erhöhen. Gängige Beispiele sind angereicherte Milch, Getreide und Säuglingsanfangsnahrung.

---Kosmetik und Hautpflege: Vitamin A in Form von Retinol oder Retinylpalmitat ist ein beliebter Inhaltsstoff in Kosmetik- und Hautpflegeprodukten. Es ist bekannt für seine potenziellen Anti-Aging-Vorteile, wie die Reduzierung feiner Linien und Fältchen und die Förderung der Hautzellerneuerung.

---Pharmazeutische Präparate: Vitamin-A-Derivate, sogenannte Retinoide, werden in pharmazeutischen Präparaten eingesetzt. Sie werden zur Behandlung verschiedener Hauterkrankungen wie Akne, Schuppenflechte und lichtbedingter Hautalterung eingesetzt. Retinoide können das Zellwachstum regulieren und die Hautgesundheit fördern.

---Tierfutterzusätze: Wird in Tierfutterformulierungen eingearbeitet, um das richtige Wachstum, die Entwicklung und die allgemeine Gesundheit von Vieh und Geflügel zu gewährleisten. Es trägt zur Fortpflanzungsleistung und Immunfunktion bei.

---Nahrungsergänzungsmittel für die Augengesundheit: Ist häufig in Nahrungsergänzungsmitteln für die Augengesundheit enthalten, entweder als Retinol oder in Form von Beta-Carotin. Diese Nahrungsergänzungsmittel sollen die allgemeine Augengesundheit unterstützen und können für Personen mit einem Risiko für altersbedingte Makuladegeneration (AMD) und andere Augenerkrankungen von Vorteil sein.

Produktspezifikation

Parameter	Wert
Chemischer Name	Vitamin A Palmitat
Summenformel	C36H60O2
Molekulargewicht	524,87 g/mol
Aussehen	Gelbe bis orange Flüssigkeit
Löslichkeit	Unlöslich in Wasser
Schmelzpunkt	28-29 °C
Siedepunkt	Zersetzt sich über 250 °C
Reinheit	≥ 98 %
Lagerbedingungen	Kühl und trocken lagern
Haltbarkeit	Normalerweise 2–3 Jahre
Geruch	Geruchlos
Dichte	0,941 g/cm3
Brechungsindex	1,50
Optische Drehung	+24° bis +28°
Schwermetalle (als Pb)	≤ 10 ppm
Trocknungsverlust	≤ 0,5 %
Untersuchung	≥ 1.000.000 IE/g (HPLC)
Mikrobielle Grenzen	Entspricht Industriestandards