meist

Kombineeritud magusaine viitab kahe või enama loodusliku või sünteetilise magusaine kasutamisele tervikliku magusa efekti saavutamiseks. See kombinatsioon ei ole lihtsalt erinevate magusaine monomeeride segu, vaid erinevate magusainete sünergilise efekti ja maitse füsioloogiliste omaduste kasutamine tehnilise kombinatsiooni saavutamiseks.

Riboflaviin-5-fosfaatnaatrium, mida nimetatakse ka B2-vitamiiniks, lahustub vees vähe ja on neutraalses või happelises lahuses kuumutamisel stabiilne. Kollased ensüümid kuuluvad keha proteesirühma (kollased ensüümid mängivad bioloogilise oksüdatsiooni vähendamisel vesiniku rolli), mille puudus mõjutab organismi bioloogilist oksüdatsiooni ja põhjustab ainevahetushäireid. Selle kahjustusi iseloomustab suu, silmade ja suguelundite põletik, näiteks puudulikkus, keiliit, glossiit, konjunktiviit ja munandikoti flogistoos jne. Seetõttu saab toodet kasutada nende haiguste ennetamiseks ja tõrjeks. B2-vitamiini varud on väga piiratud, seega tuleb seda iga päev saada toidust.

Vitamiin B13 (oroothape) on toitumisravim, tuntud ka kui vitamiin B13. See on uus vitamiin, mida kasutatakse peamiselt Jaapanis, käsimüügis olevate vitamiinidega ühilduvate kuivainetena ja värskendavate jookide lisanditena. Lääne-Euroopas ei ole see mitte ainult vitamiinide ravimkoostis, vaid seda kasutatakse laialdaselt ka kosmeetikas toitumisalase kosmeetika maatriksina, mis imendub hästi naharakkudesse, soodustab inimrakkude ainevahetust ja pärsib naha vananemist. Ameerika Ühendriikides on vadakuhappe kohta tehtud rohkem uuringuid ja seda kasutatakse üha enam farmaatsia-, toidu-, kosmeetika- ja bioteaduste valdkonnas. Vadakuhappe uurimine ja arendustegevus ning rakendamine on alles lapsekingades ning praegusest oroothappest on saanud populaarne farmaatsia- ja bioloogiliste toodete uurimisvaldkond, mille peamine kasutusala on meditsiinis.

Magneesium-L-treonaat, patenteeritud ühend, mille töötasid 2010. aastal välja Massachusettsi Tehnoloogiainstituudi teadlased, on loomkatsetega tõestanud, et see parandab töömälu, lühi- ja pikaajalist mälu ning õppimisvõimet.

See on valge või helekollane siirup või pulber. See on loodusliku päritoluga lahustuv kiudaine, mis on saadud tärklisest. See lahustub vees kergesti, moodustades läbipaistva lahuse, millel on kergelt magus ja mugav maitse.
töötlemine. Seda saab kasutada paljudes toiduainetes, näiteks proteiinibatoonides, teraviljades, jookides ja toidulisandites.

Uridiin, valge nõelakujuline kristall või pulber. Lõhnatu, kergelt magusa ja kergelt vürtsika maitsega. Nukleosiidi tüüp. Vees lahustuv, lahjendatud alkoholis kergelt lahustuv, veevabas etanoolis lahustumatu. Seda toodet saab kasutada hiiglaslike punaste vereliblede aneemia korral ning seda saab kombineerida ka teiste nukleosiidide ja alustega selliste haiguste raviks nagu maksa-, tserebrovaskulaarsed ja südame-veresoonkonna haigused.