ال-والین می‌تواند به عنوان مکمل غذایی استفاده شود

ال-والین کریستال‌های سفید یا پودر کریستالی است که طعم اول کمی شیرین و سپس کمی تلخ است. به راحتی در اسید فرمیک محلول، در آب محلول، عملاً در اتانول و اتر نامحلول است. و یک اسید آمینه ضروری است که برای سیستم عصبی روان و عملکرد شناختی ضروری است. این یکی از سه اسید آمینه شاخه‌دار چینی (BCAA) است. ال-والین توسط بدن تولید نمی‌شود و باید از طریق غذاها یا مکمل‌ها مصرف شود. والین می‌تواند انرژی اضافی را برای عضلات فراهم کند تا گلوکز تولید کنند، از ضعف عضلات جلوگیری کنند و می‌تواند به حذف نیتروژن اضافی از کبد کمک کند و به انتقال نیتروژن به تمام قسمت‌های مورد نیاز بدن کمک کند. والین می‌تواند به عنوان یک مکمل غذایی استفاده شود، ممکن است با سایر تزریق اسید آمینه ضروری، آماده‌سازی‌های جامع اسید آمینه، فرموله شود.