Comment le polyglucose régule le métabolisme des lipides pour prévenir l'obésité

1. Inhiber l'absorption des graisses
Fonction de barrière physique : formation d'un film mince à la surface de l'intestin grêle, enveloppant la graisse alimentaire, obstruant le contact entre la graisse et les enzymes digestives et réduisant la digestion et l'absorption des graisses.
Favorise l’excrétion des lipides : augmente l’excrétion des composés lipidiques dans les selles et réduit l’accumulation de graisse dans le corps.
2. Améliorer la satiété
Caractéristiques d'absorption d'eau et de gonflement : Il absorbe l'eau et gonfle dans l'intestin, augmente le volume du contenu gastrique, retarde le temps de vidange gastrique et prolonge ainsi la satiété.
Réduisez votre consommation alimentaire : en vous sentant continuellement rassasié, réduisez votre appétit, diminuez votre consommation alimentaire ultérieure et contrôlez votre apport calorique total.
3. Régulation du métabolisme du cholestérol
Adsorption des acides biliaires : liaison des acides biliaires et promotion de leur excrétion, forçant le foie à synthétiser de nouveaux acides biliaires à partir du cholestérol, réduisant ainsi le taux de cholestérol sanguin.
Inhibe la synthèse du cholestérol : réduit le taux d'absorption du cholestérol, diminue la synthèse endogène du cholestérol, prévient l'hypercholestérolémie et l'artériosclérose.
4. Améliorer le métabolisme énergétique et la régulation de la glycémie
Retarder l’absorption du sucre : retarder la digestion et le taux d’absorption du glucose dans les aliments, réduire les fluctuations de la glycémie postprandiale et réduire les possibilités de synthèse des graisses.
Caractéristiques hypocaloriques : Ses propres calories sont extrêmement faibles (seulement 25 % de saccharose), et environ 60 % ne sont pas absorbées mais directement excrétées, presque pas converties en graisse