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टॉरिन कार्बनिक परासरण का नियामक है
समारोह
1. मस्तिष्क के कार्य को बनाए रखने और शिशु और बच्चों के मस्तिष्क को तेज करने और बढ़ाने में मदद करें;
2. यह सामान्य दृष्टि के रखरखाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है;
3. यह तंत्रिका तंत्र के विकास को तेज कर सकता है;
4. यह वसा के पाचन में तेजी ला सकता है और पित्ताशय के चयापचय में भूमिका निभाता है;
5. यह अंतःस्रावी संतुलन में भूमिका निभाता है, और यह शरीर की हृदय प्रणाली को समायोजित और संरक्षित कर सकता है;
6. यह प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार कर सकता है और शरीर के विकास में मदद कर सकता है।
वर्णन 2
आवेदन
खाद्य उद्योग में टॉरिन को डेयरी उत्पादों, पेय पदार्थों, मोनोसोडियम ग्लूटामेट और बीन उत्पादों में मिलाया जा सकता है। टॉरिन तंत्रिका कोशिकाओं के विभेदन और विकास को तेज़ कर सकता है और प्रतिरक्षा क्षमता को बढ़ा सकता है। इस प्रकार के टॉरिन उत्पाद स्वास्थ्य संबंधी काफी अच्छे कार्य करते हैं और विभिन्न आयु वर्ग के लिए उपयुक्त हैं। खाद्य पोषक पूरक के रूप में इसे दूध और दूध पाउडर में उपयुक्त रूप से मिलाया जा सकता है।
उत्पाद विनिर्देश
सामान | परीक्षण डेटा | मानक |
विशेषताएँ | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर, गंधहीन | एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर, गंधहीन |
पहचान | सकारात्मक | सकारात्मक |
घोल की स्पष्टता और रंग | परीक्षा पास करें | स्पष्ट और रंगहीन |
क्लोराइड(CI)% | 0.010% अधिकतम | |
सल्फेट(SO4)% | 0.013% अधिकतम | |
अमोनियम लवण (NH4)% | 0.02% अधिकतम | |
भारी धातुएँ(Pb) | अधिकतम 20ppm | |
आर्सेनिक(As) | अधिकतम 2ppm | |
आसानी से कार्बनीकरण योग्य पदार्थ | रंगहीन | कोई रंग विकसित नहीं होता |
सूखने पर नुकसान % | 0.2%(105ºC, 2 घंटे) अधिकतम | |
प्रज्वलन पर छाछ % | 0.1% अधिकतम | |
परख (निर्जल) % | 99.5% न्यूनतम | 99% मिनट |
कुल प्लेट संख्या | एनएमटी 1000/जी | |
ढालना | एनएमटी 1000/जी | |
यीस्ट | एनएमटी 1000/जी | |
कोलीफॉर्म | नहीं मिला | नकारात्मक |
साल्मोनेला | नहीं मिला | नकारात्मक |