Ստևիայի քաղվածքը ճանաչվել է որպես քաղցրացուցիչի երրորդ աղբյուր

Ստևիայի քաղվածքը Հարավային Ամերիկայում, Ճապոնիայում և Չինաստանում օգտագործվում է սնունդն ու խմիչքները քաղցրացնելու համար՝ առանց որևէ հայտնի կողմնակի ազդեցության: Բույսի տերևում հայտնաբերված սպիտակ բյուրեղային միացությունը (ստևիոզիդ) բնական բուսական քաղցրացուցիչ է՝ առանց կալորիաների և ավելի քան 100-300 անգամ ավելի քաղցր է, քան սեղանի շաքարը: Ստևիան դարձել է բարձր արդյունավետության քաղցրացուցիչի հիմնական աղբյուր աճող բնական սննդի շուկայում: Չնայած այն կարող է օգտակար լինել յուրաքանչյուրի համար, կան որոշակի խմբեր, որոնք ավելի հավանական է, որ կօգտվեն դրա ուշագրավ քաղցրացնող ներուժից: Դրանց թվում են շաքարախտով հիվանդները, նրանք, ովքեր հետաքրքրված են կալորիաների ընդունման նվազեցմամբ և երեխաները:

Կապ մեզ հետ

ապրանքի մանրամասները

Ներածություն

Ստևիան բնական առողջարար քաղցրացուցիչ և բժշկական օժանդակ միջոց է, որը ստացվում է աստղածաղկի բույսի՝ ստևիայի տերևներից: Այն մաքուր սպիտակ է, լավ համով, առանց յուրահատուկ հոտի, կայուն հատկություններով, հեշտությամբ չի բորբոսնում, ինչպես նաև հեշտությամբ լուծվում է ջրում և սպիրտում: Սա երբևէ հայտնաբերված քաղցրացուցիչի տեսակ է, որն ունի սախարոզին ամենանման համը և հաստատված է ամբողջ աշխարհում օգտագործման համար: Ստևիան բարձր քաղցրություն ունի, ցածր կալորիականություն, դրա քաղցրությունը մոտ 200-450 անգամ ավելի է սախարոզից, բայց կալորիականությունը՝ ընդամենը 1/300 անգամ: Այն լայնորեն օգտագործվում է սննդի, խմիչքների, բժշկության, կոսմետիկ արդյունաբերության, գինու և այլնի մեջ՝ սախարոզի 30% գնով: Հետևաբար, ստևիան սախարոզի իդեալական այլընտրանք է, որը միջազգային ճանաչում ունի որպես «քաղցրացուցիչի երրորդ աղբյուր»:

նկարագրություն 2

Գործառույթ և կիրառություն

* Բնական քաղցրացուցիչ. սախարոզի փոխարինող, ցածր կալորիականությամբ, շաքարի նվազեցման և ճարպի այրման, շաքարախտի, սրտի հիվանդությունների և այլնի կանխարգելում, ամենակարևոր կիրառությունները:

* Որպես քաղցրացուցիչ և օժանդակ միջոց շաքարախտով հիվանդների համար

* Քաշի նվազեցում և սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելում

* Ատամների կարիեսի և բերանի խոռոչի այլ հիվանդությունների կանխարգելում

* Հակահիպերտոնիկ և հակաալերգիկ

* Բարելավում է ստամոքս-աղիքային համակարգի աշխատանքը

Արտադրանքի տեխնիկական բնութագրերը

Ապրանք	Ստանդարտ	Փորձարկման մեթոդ
Փորձարկում	Ստևիոզիդներ≥Համաձայնեցված արժեք	Բարձր հեղուկ քրոմատոգրաֆիկ սպեկտր
Արտաքին տեսք	Սպիտակ փոշի	Տեսողական
Հոտը	Բնութագիր	Օրգանոլեպտիկ
Մասնիկների չափը	95%-ը անցել է 80 mesh-ը	Գլուխ 47, Գլխավոր դատախազի կանոն
Կորուստ չորացման ժամանակ	≤5.00%	Գլուխ 52, Գլխավոր դատախազի կանոն
Մոխիր	≤5.00%	Գլուխ 2302, Գլխավոր դատախազի կանոն
Ծանր մետաղներ	≤10 մգ/կգ	Գոլորիմետրիկ մեթոդ
Արսենիկ (As)	≤2 մգ/կգ	Գլուխ 21-ICP-MS կանոն
Կապար (Pb)	≤2 մգ/կգ	Գլուխ 21-ICP-MS կանոն
Սնդիկ (Hg)	≤0.1մգ/կգ	Գլուխ 21-ICP-MS կանոն
Կադմիում (Cd)	≤1 մգ/կգ	Գլուխ 21-ICP-MS կանոն
Ընդհանուր թիթեղների քանակը	≤1000 ԿՖՈՒ/գ	Գլուխ 80, Գլխավոր դատախազի կանոն
Ընդհանուր խմորիչ և բորբոս	≤100 ԿՖՈՒ/գ	Գլուխ 80, Գլխավոր դատախազի կանոն
Կոլիֆորմներ	≤10CFU/գ	Գլուխ 80, Գլխավոր դատախազի կանոն
Սալմոնելլա	Բացասական	Գլուխ 80, Գլխավոր դատախազի կանոն
Թունաքիմիկատների մնացորդներ	≤10 մգ/կգ	EC 1831/2003