Asam Sitrat Mono & Anhidrat & Sitrat

Asam sitrat monohidrat adalah senyawa organik dengan rumus molekul c6h10o8. Senyawa ini terutama digunakan dalam industri makanan dan minuman sebagai zat pengasaman, zat penyedap, pengawet, dan pengawet. Asam sitrat juga digunakan sebagai antioksidan, plasticizer, dan deterjen dalam industri kimia, kosmetik, dan industri pencucian.

Hubungi kami

detail produk

Keterangan

Asam sitrat adalah sejenis asam organik penting, juga dikenal sebagai asam folat. Kristalnya tidak berwarna, seringkali mengandung kristal molekul air, tidak berbau, memiliki sifat asam kuat, dan larut dalam air. Garam kalsiumnya lebih mudah larut dalam air dingin daripada air panas, dan sifat-sifatnya umum digunakan untuk mengidentifikasi dan memisahkan asam sitrat. Kristalisasi dapat dilakukan dengan mengontrol suhu untuk mendapatkan asam sitrat anhidrat yang tepat. Asam sitrat anhidrat ini memiliki banyak kegunaan dalam industri, seperti industri makanan, industri kosmetik, dan sebagainya.

deskripsi2

Aplikasi

1. Dalam industri makanan, digunakan sebagai pengasaman dalam pembuatan soda, permen, biskuit, kaleng, selai, jus, dan sebagainya. Selain itu, dapat digunakan sebagai antioksidan lemak.

2. Dalam industri obat-obatan, ia merupakan bahan baku banyak produk farmasi, seperti ferric ammonium citrate (tonik darah), sodium citrate (agen transfusi darah) dan seterusnya.

Selain itu, asam sitrat juga digunakan sebagai pengasaman dalam banyak obat-obatan.

3. Dalam industri kimia, ester asam sitrat dapat diambil sebagai plasticizer tidak beracun untuk membuat film plastik pada kemasan makanan.

4. Dapat digunakan sebagai bahan pembantu dalam deterjen industri dan sipil untuk membuat deterjen bebas gangguan dan bahan penghambat dalam beton. Selain itu, juga diaplikasikan pada industri seperti pelapisan listrik, kulit dan tinta.

Spesifikasi produk

Anhy	Mono
Menurut	BP98	BP98
Tes	Spesifikasi	Spesifikasi
Karakteristik	Kristal putih	Kristal tidak berwarna atau bubuk kristal putih, bermekaran
Kelarutan		Sesuai dengan pengujian
kejernihan dan warna larutan	Sesuai dengan pengujian	Sesuai dengan pengujian
Pengujian	99,5%-101%	99,5%-101%
Air	1% Maksimal	7,5%-9%
Sulfat	150ppm Maksimal	150ppm Maksimal
Zat yang mudah terkarbonisasi	Sesuai dengan pengujian	Tidak lebih dalam dari spesifikasi
Barium	Sesuai dengan pengujian	Sesuai dengan pengujian
Kalsium	200ppm Maksimal	200ppm Maksimal
Timbal (PB)	0,5ppm Maksimal	1ppm Maksimal
Logam berat		10ppm Maksimal
Besi	50ppm Maksimal	50ppm Maksimal
Khlorida	50ppm Maksimal	50ppm Maksimal
Oksalat	100ppm Maks	350ppm Maksimal
Aluminium	0,2ppm Maksimal	0,2ppm Maksimal
Endotoksin bakteri	0,5 IU/mg Maksimal	0,5 IU/mg Maksimal
Arsenik	3ppm Maksimal	1ppm Maksimal
Aku.	1ppm Maksimal	1ppm Maksimal
Abu tersulfat	0,05% Maksimal
Tridodesilamin	0,1 ppm Maksimal
Kotoran arorganik yang mudah menguap	Sesuai dengan pengujian