אודותינו

ממתיק מורכב מתייחס לשימוש בשני סוגים או יותר של ממתיקים טבעיים או סינתטיים כדי להשיג אפקט מתוק מקיף. שילוב זה אינו רק תערובת של מונומרים שונים של ממתיקים, אלא שימוש באפקט סינרגטי בין ממתיקים שונים לבין המאפיינים הפיזיולוגיים של הטעם כדי להשיג את השילוב הטכני.

ריבופלבין 5 פוספט נתרן, המכונה גם ויטמין B2, מסיס במקצת במים, יציב בחימום בתמיסה ניטרלית או חומצית. עבור אנזימים צהובים בחלקי הגוף של קבוצת התותבות (אנזימים צהובים ממלאים תפקיד של מימן בהפחתת חמצון ביולוגי), כאשר חוסר בו, ישפיע על החמצון הביולוגי של הגוף, וגורם להפרעה מטבולית. נגעים שלו מאופיינים בדלקת של הפה, העיניים ואזור איברי המין, כגון חוסר, cheilitis, glossitis, conjunctivitis ו-scrotal phlogistic וכו', כך שניתן להשתמש במוצר למניעה ובקרה של המחלה. אחסון ויטמין B2 מוגבל מאוד, ולכן כל יום מסופק על ידי התזונה.

ויטמין B13 (חומצה אורוטית) הוא תרופה תזונתית, המכונה גם ויטמין B13. זהו ויטמין חדש, המשמש בעיקר ביפן, ותואם ויטמינים ללא מרשם, רכיבים יבשים ותוספים למשקאות מרעננים; במערב אירופה, הוויטמינים אינם רק בהרכב התרופות, אלא גם בשימוש נרחב בקוסמטיקה, כמטריקס קוסמטי תזונתי, שיכול לספוג היטב את תאי העור, לקדם את חילוף החומרים של תאים אנושיים, ויכול לעכב את הזדקנות העור. בארצות הברית, מחקרים רבים יותר על חומצת מי גבינה, נעשה בהם שימוש רב יחסית בתחומי התרופות, המזון, הקוסמטיקה ומדעי החיים. חומצת מי גבינה, המחקר, הפיתוח והיישום שלנו עדיין בחיתוליו, והחומצה האורטית כיום הפכה למוצר תרופות וביולוגי פופולרי במחקר, והשימוש העיקרי שלה הוא בתחום הרפואה.

מגנזיום L-Threonate, תרכובת רשומה כפטנטית שפותחה על ידי מדענים במכון הטכנולוגי של מסצ'וסטס בשנת 2010, הוכחה כמשפרת את זיכרון העבודה, הזיכרון לטווח קצר ולטווח ארוך ואת יכולת הלמידה במחקרים בבעלי חיים.

זהו סוג של סירופ או אבקה לבנים או צהובים בהירים. זהו סיב מסיס ממקור טבעי, המופק מעמילנים. הוא מסיס בקלות במים לקבלת תמיסה שקופה עם טעם מתוק קל ונוח.
עיבוד. ניתן להשתמש בו בסוגים רבים של מזונות כגון חטיפי חלבון, דגנים, משקאות ומוצרי תזונה.

אורידין, גביש או אבקה לבנים בצורת מחט. חסר ריח, מעט מתוק ומעט חריף בטעמו. סוג של נוקלאוזיד. מסיס במים, מסיס מעט באלכוהול מדולל, בלתי מסיס באתנול נטול מים. ניתן להשתמש במוצר זה לטיפול באנמיה של תאי דם אדומים ענקיים, וניתן גם לשלב אותו עם נוקלאוזידים ובסיסים אחרים לטיפול במחלות כגון מחלות כבד, מחלות כלי דם וכלי דם במוח.