リボフラビン5リン酸ナトリウム（ビタミンB2とも呼ばれる）

リボフラビン5リン酸ナトリウムはビタミンB2とも呼ばれ、水に溶けにくく、中性または酸性溶液中で加熱しても安定しています。体内の補欠分子族である黄色酵素（黄色酵素は生体の酸化還元反応において水素の役割を果たす）が欠乏すると、体内の生体酸化反応に影響を与え、代謝障害を引き起こします。その病変は、欠乏症、口唇炎、舌炎、結膜炎、陰嚢炎など、口、目、生殖器の炎症を特徴とするため、本製品はこれらの疾患の予防と抑制に用いられます。ビタミンB2の貯蔵量は非常に限られているため、毎日食事から摂取する必要があります。