Riboflavino 5 natrio fosfatas taip pat vadinamas vitaminu B2

Riboflavino 5 fosfato natrio druska, dar vadinama vitaminu B2, šiek tiek tirpsta vandenyje, kaitinama neutraliame arba rūgštiniame tirpale yra stabili. Geltoniesiems fermentams, esantiems kūno dalyje, protezų grupėje (geltonieji fermentai atlieka vandenilio vaidmenį mažinant biologinę oksidaciją), kai jų trūkumas, turės įtakos organizmo biologinei oksidacijai ir sukels medžiagų apykaitos sutrikimus. Jo pažeidimai, kuriems būdingas burnos, akių ir lytinių organų srities uždegimas, pvz., trūkumas, cheilitas, glositas, konjunktyvitas ir kapšelio flogistas ir kt., todėl produktas gali būti naudojamas ligos profilaktikai ir kontrolei. Vitamino B2 atsargos yra labai ribotos, todėl kiekvieną dieną suteikia mityba.