മുന്തിരി വിത്തിൽ ഒളിഗോമർ പ്രോസയനോഡോളിക് കോംപ്ലക്സുകൾ (OPC) ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

മുന്തിരി വിത്തിൽ ഒലിഗോമർ പ്രോസയനോഡോളിക് കോംപ്ലക്സുകൾ (OPC) ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഒരു ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്. വിറ്റാമിൻ സി യേക്കാൾ 20 മടങ്ങ് കൂടുതൽ ശക്തിയുള്ളതിനാൽ, വിറ്റാമിൻ ഇ യേക്കാൾ 50 മടങ്ങ് മികച്ചതാണ് ഇത്. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും വാർദ്ധക്യ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. യൂറോപ്പിൽ, മുന്തിരി വിത്ത് പ്രോആന്തോസയാനിഡിൻസ് സത്തിൽ നിന്നുള്ള OPC പതിറ്റാണ്ടുകളായി സുരക്ഷിതവും ഫലപ്രദവുമായ സംയുക്തമായി സ്വീകരിക്കുകയും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്തുവരുന്നു. ഇതിന് നിശിതമോ വിട്ടുമാറാത്തതോ ആയ വിഷാംശം ഉണ്ടെന്ന് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല, വളരെ ഉയർന്ന അളവിൽ പോലും ദോഷകരമായ പ്രതികരണമില്ല.