०१०२०३०४०५
मकैको स्टार्च एक सामान्य खाद्य सामग्री हो
परिचय
कर्नस्टार्च मकैको दानाबाट प्राप्त हुने स्टार्च हो। स्टार्च अन्नको एन्डोस्पर्मबाट प्राप्त हुन्छ। कर्नस्टार्च एक सामान्य खाद्य सामग्री हो जुन सामान्यतया सस वा सुपलाई गाढा बनाउन र मकैको सिरप र अन्य चिनी बनाउन प्रयोग गरिन्छ। मकैको स्टार्च बहुमुखी र परिमार्जन गर्न सजिलो छ, र उद्योगमा यसको धेरै प्रयोगहरू छन्, जस्तै टाँस्ने पदार्थ, कागज उत्पादनहरू, एन्टी-स्टिक एजेन्टको रूपमा, र कपडा निर्माण। यसको चिकित्सा प्रयोगहरू पनि छन्, जस्तै ग्लाइकोजेन भण्डारण रोगहरूबाट पीडित मानिसहरूलाई ग्लुकोज प्रदान गर्ने।
विवरण२
प्रकार्य
१. मकैलाई कच्चा पदार्थको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्, बैशेङ मकैको स्टार्चलाई गर्भवती, खण्डीकरण, छुट्याउने, शुद्धीकरण गर्ने र पाउडर उत्पादनहरूमा सुकाएर प्रयोग गरिन्छ।
२. बाइशेङ मकैको स्टार्चको रंग सेतो छ, र सेतोपन ९२% भन्दा माथि छ।
३. हाम्रो मकैको स्टार्चको गन्ध एकदमै शुद्ध छ।
४. यो खाना, औषधि, कागज बनाउने, स्टार्चको गहिरो प्रशोधन, धातु विज्ञान, फाउन्ड्री उद्योग आदिमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्थ्यो।
क. स्टार्च चिनी: स्टार्च चिनी भनेको सबैभन्दा ठूलो वर्गका उत्पादनहरूको स्टार्च गहिरो प्रशोधन उपज हो, मुख्यतया खाद्य पदार्थहरू, र औद्योगिक कच्चा पदार्थ पनि हो। स्टार्च चिनी एक आवश्यक पोषक तत्व हो।
ख. परिमार्जित स्टार्च: खाद्य उद्योगमा परिमार्जित स्टार्चको प्रयोगले कोठाको तापक्रममा वा कम तापक्रममा संरक्षण प्रक्रियामा प्रशोधन गर्न सकिन्छ ताकि पानी छुट्टिनबाट बच्न सकियोस्, किनभने डिजेनेरेसनले स्टार्च पेस्टको पारदर्शिता बढाउँछ, यसले खानाको उपस्थिति सुधार गर्न सक्छ, यसको चमक सुधार गर्न सक्छ। परिमार्जित स्टार्च कपडा उद्योगमा ठूलो मात्रामा पाइन्छ।
ग. औषधि उद्योगमा, स्टार्च एन्टिबायोटिक उद्योगको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कच्चा पदार्थ हो, किनकि लगभग सबै एन्टिबायोटिकहरू स्टार्चसँग किण्वन गरेर उत्पादन गरिन्छ।
उत्पादन विशिष्टीकरण
छैन। | परीक्षण वस्तु | मानक |
१ | रङ | सेतो वा लगभग सेतो, वा पहेंलो रंग फरक छैन |
२ | गन्ध | यसमा उत्पादनमा हुनुपर्ने गन्ध छ, कुनै विशेष गन्ध छैन। |
३ | राज्य फारम | दानेदार, फ्लेक वा पाउडरको रूपमा, कुनै देखिने अशुद्धता छैन |
४ | आर्द्रता % | १४ |
५ | फाइनेस। (psss १०० मेष)% | ≥९८.० |
६ | स्पट, (टुक्रा/सेमी२) | ≤२.० |
७ | PH | ५.०-७.५ |
८ | सेतोपन (४५७nm नीलो प्रकाश परावर्तन)% | ≥८९.० |
९ | चिपचिपापन.५%, BU | ≥८०० |
१० | एसिटिल | ≤२.५ |
११ | खरानी,% | ≤०.५ |