L-Hydroxyproline is een niet-essentieel aminozuurderivaat

L-Hydroxyproline is een niet-essentieel aminozuurderivaat dat ontstaat tijdens posttranslationele eiwitmodificatie door hydroxylering van het aminozuur proline door het enzym prolylhydroxylase, waarvoor vitamine C als cofactor nodig is. Hydroxyproline is een belangrijk onderdeel van het eiwit collageen en speelt een sleutelrol in de stabiliteit van de drievoudige helix van collageen. Het kan worden gebruikt als indicator om de hoeveelheid collageen te bepalen. Verhoogde hydroxyprolinespiegels in de urine en/of het serum worden normaal gesproken geassocieerd met de afbraak van bindweefsel. Een vitamine C-tekort vermindert de omzetting van proline in hydroxyproline, wat leidt tot een verminderde collageenstabiliteit. L-ornithine is een aminozuur dat een belangrijke rol speelt in de ureumcyclus. Het speelt een belangrijke rol bij de afvoer van ammoniakstikstof in het lichaam. Het heeft verschillende namen en vormen, zoals L-ornithine en aspartaatornithine (OA).