Kwas cytrynowy mono i bezwodny i cytrynian

Monohydrat kwasu cytrynowego to związek organiczny o wzorze sumarycznym c6h10o8. Jest stosowany głównie w przemyśle spożywczym i napojowym jako środek zakwaszający, aromatyzujący, konserwujący i konserwujący. Jest również stosowany jako przeciwutleniacz, plastyfikator i detergent w przemyśle chemicznym, kosmetycznym i piorącym.

Skontaktuj się z nami

szczegóły produktu

Opis

Kwas cytrynowy to ważny kwas organiczny, znany również jako kwas foliowy. Ma bezbarwne kryształy, często zawierające cząsteczki wody, jest bezwonny, ma silny kwas i rozpuszcza się w wodzie. Sól wapniowa rozpuszcza się łatwiej w zimnej wodzie niż w gorącej, a jej właściwości są powszechnie wykorzystywane do identyfikacji i rozdziału kwasu cytrynowego. Krystalizacja w kontrolowanej temperaturze pozwala uzyskać odpowiedni bezwodny kwas cytrynowy. Kwas cytrynowy znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym, kosmetycznym itp.

opis2

Aplikacja

1. W przemyśle spożywczym jest stosowany jako środek zakwaszający do produkcji napojów gazowanych, cukierków, ciastek, puszek, dżemów, soków itp. Ponadto może być stosowany jako przeciwutleniacz tłuszczu.

2. W przemyśle medycznym jest to surowiec wielu produktów farmaceutycznych, takich jak cytrynian amonowo-żelazowy (środek wzmacniający krew), cytrynian sodu (środek do transfuzji krwi) i tak dalej.

Ponadto kwas cytrynowy jest również stosowany jako środek zakwaszający w wielu lekach.

3. W przemyśle chemicznym estry kwasu cytrynowego mogą być stosowane jako nietoksyczny plastyfikator do produkcji folii do opakowań żywności.

4. Można go stosować jako środek pomocniczy w detergentach przemysłowych i cywilnych w celu uzyskania detergentu bezproblemowego oraz jako opóźniacz wiązania betonu. Ponadto, jest on również stosowany w takich gałęziach przemysłu, jak galwanizacja, produkcja skór i tusz.

Specyfikacja produktu

Anhy	Mononukleoza
Według	BP98	BP98
Testy	Specyfikacje	Specyfikacje
Charakterystyka	Białe kryształy	Bezbarwne kryształy lub biały krystaliczny proszek, wykwitowy
Rozpuszczalność		Zgodność z testem
klarowność i kolor roztworu	Zgodność z testem	Zgodność z testem
Analiza	99,5%-101%	99,5%-101%
Woda	1% maks.	7,5%-9%
Siarczan	Maks. 150 ppm	Maks. 150 ppm
Substancje łatwo ulegające zwęgleniu	Zgodność z testem	Nie głębiej niż specyfikacja
Bar	Zgodność z testem	Zgodność z testem
Wapń	Maks. 200 ppm	Maks. 200 ppm
Ołów (PB)	Maks. 0,5 ppm	Maks. 1 ppm
Metale ciężkie		Maks. 10 ppm
Żelazo	Maks. 50 ppm	Maks. 50 ppm
Chlorek	Maks. 50 ppm	Maks. 50 ppm
Szczawian	Maks. 100 ppm	Maks. 350 ppm
Aluminium	Maks. 0,2 ppm	Maks. 0,2 ppm
Endotoksyny bakteryjne	0,5 IU/mg maks.	0,5 IU/mg maks.
Arsen	Maks. 3 ppm	Maks. 1 ppm
Ja.	Maks. 1 ppm	Maks. 1 ppm
Popiół siarczanowy	0,05% maks.
Tridodecyloamina	Maks. 0,1 ppm
Lotne zanieczyszczenia arganowe	Zgodność z testem