A fonte da L-cisteína

As fontes de L-cisteína podem ser divididas nas duas categorias a seguir:

1、 Síntese in vivo

Conversão de metionina: O corpo humano pode converter metionina (metionina) em L-cisteína por meio de vias metabólicas.

Capacidade de síntese autóloga: Como um aminoácido não essencial, a L-cisteína pode ser sintetizada em pequenas quantidades no corpo, mas requer a participação de fatores auxiliares, como a vitamina B6.

2、 Aquisição externa

Alimentos naturais:

Alimentos ricos em metionina, como peixes, ovos, frutos do mar, etc., podem promover a síntese de L-cisteína no corpo por meio da ingestão.

Alimentos que contêm diretamente L-cisteína: Algumas carnes (como frango) e laticínios contêm pequenas quantidades de L-cisteína