Shtues

01

Vanilina- mbreti i erëzave ushqimore

01

Acidi sorbik është një përbërje organike natyrale

01

Propionat natriumi - një shtesë e zakonshme ushqimore

01

Diacetate natriumi, një lloj drithi i ri, aditiv i pijeve ushqimore

01

Benzoat natriumi, një ruajtës acid

01

Alginat natriumi, agjent trashësues për pije dhe produkte qumështi

01

Pektina e agrumeve dhe pektina e mollës

01

Nisina është një ruajtës natyral që përdoret në biopservimin e ushqimit

01

Glutamat monosodium - rrit shijen e ushqimit

01

Celuloza metil përdoret gjerësisht

01

Maltodekstrina është një lloj hidrolize midis niseshtës dhe sheqerit të niseshtës

01

Acidi malik përdoret kryesisht në industrinë ushqimore dhe farmaceutike

01

Laktati përdoret për ruajtjen e ushqimit, hidratimin dhe rritjen e shijes

01

Acidi fumarik mund të përdoret si rregullues i aciditetit

01

Etoksikuinolina, një nga antioksidantët më të mirë të ushqimit

01

Acidi limoni mono, anhidrik dhe citrat