về chúng tôi

Chất tạo ngọt hỗn hợp là việc sử dụng hai hoặc nhiều loại chất tạo ngọt tự nhiên hoặc tổng hợp để đạt được hiệu ứng ngọt toàn diện. Sự kết hợp này không chỉ đơn thuần là sự pha trộn các monome tạo ngọt khác nhau, mà là sự kết hợp kỹ thuật dựa trên hiệu ứng hiệp đồng giữa các chất tạo ngọt khác nhau và đặc điểm sinh lý của vị giác.

Riboflavin 5-Phosphate Natri, còn được gọi là vitamin B2, ít tan trong nước, bền khi đun nóng trong dung dịch trung tính hoặc axit. Đối với các enzyme màu vàng trong cơ thể (enzyme màu vàng đóng vai trò hydro trong quá trình oxy hóa khử sinh học), khi thiếu hụt sẽ ảnh hưởng đến quá trình oxy hóa sinh học của cơ thể và gây ra rối loạn chuyển hóa. Các tổn thương đặc trưng bởi tình trạng viêm ở miệng, mắt và vùng sinh dục, chẳng hạn như thiếu hụt, viêm môi, viêm lưỡi, viêm kết mạc và viêm bìu, v.v., vì vậy sản phẩm có thể được sử dụng để phòng ngừa và kiểm soát bệnh. Lượng vitamin B2 dự trữ rất hạn chế, vì vậy cần bổ sung hàng ngày thông qua chế độ ăn uống.

Vitamin B13 (axit Orotic) là một loại thuốc dinh dưỡng, còn được gọi là vitamin B13. Là một loại vitamin mới, chủ yếu được sử dụng tại Nhật Bản, axit orotic tương thích với vitamin không cần kê đơn và phụ gia đồ uống giải khát được sử dụng; ở Tây Âu, nó không chỉ là thành phần dược phẩm của vitamin mà còn được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm, như một chất nền mỹ phẩm dinh dưỡng, có thể hấp thụ tốt các tế bào da, thúc đẩy quá trình trao đổi chất của tế bào người, có thể ức chế lão hóa da. Tại Hoa Kỳ, axit whey được nghiên cứu nhiều hơn, sử dụng tương đối nhiều hơn trong các lĩnh vực dược phẩm, thực phẩm, mỹ phẩm và khoa học sự sống. Nghiên cứu, phát triển và ứng dụng axit whey của chúng tôi mới chỉ ở giai đoạn sơ khai, hiện tại axit orotic đã trở thành một sản phẩm dược phẩm và sinh học được nghiên cứu sôi nổi, ứng dụng chính của nó là trong lĩnh vực y học.

Magiê L-Threonate, một hợp chất được cấp bằng sáng chế do các nhà khoa học tại Viện Công nghệ Massachusetts phát triển vào năm 2010, đã được chứng minh là có thể cải thiện trí nhớ làm việc, trí nhớ ngắn hạn và dài hạn cũng như khả năng học tập thông qua các nghiên cứu trên động vật.

Đây là một loại siro hoặc bột màu trắng hoặc vàng nhạt. Nó là một chất xơ hòa tan có nguồn gốc tự nhiên, được chiết xuất từ tinh bột. Nó dễ dàng hòa tan trong nước để tạo thành dung dịch trong suốt, có vị ngọt nhẹ, tiện lợi.
chế biến. Nó có thể được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm như thanh protein, ngũ cốc, đồ uống và các sản phẩm dinh dưỡng.

Uridine, tinh thể hoặc bột hình kim màu trắng. Không mùi, vị hơi ngọt và hơi cay. Là một loại nucleoside. Tan trong nước, tan ít trong cồn loãng, không tan trong ethanol khan. Sản phẩm này có thể được sử dụng cho bệnh thiếu máu hồng cầu khổng lồ, và cũng có thể được kết hợp với các nucleoside và base khác để điều trị các bệnh như bệnh gan, bệnh mạch máu não và bệnh tim mạch.