Riboflavin 5 Phosphate Natri còn gọi là vitamin B2

Riboflavin 5-Phosphate Natri, còn được gọi là vitamin B2, ít tan trong nước, bền khi đun nóng trong dung dịch trung tính hoặc axit. Đối với các enzyme màu vàng trong cơ thể (enzyme màu vàng đóng vai trò hydro trong quá trình oxy hóa khử sinh học), khi thiếu hụt sẽ ảnh hưởng đến quá trình oxy hóa sinh học của cơ thể và gây rối loạn chuyển hóa. Các tổn thương đặc trưng bởi tình trạng viêm ở miệng, mắt và vùng sinh dục, chẳng hạn như thiếu hụt, viêm môi, viêm lưỡi, viêm kết mạc và viêm bìu, v.v., vì vậy sản phẩm có thể được sử dụng để phòng ngừa và kiểm soát bệnh. Lượng vitamin B2 dự trữ rất hạn chế, vì vậy cần bổ sung hàng ngày thông qua chế độ ăn uống.